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【喜訊】我校榮獲2019年端州區中小學校幼兒園學生營養午餐特等獎!

發表日期:2019/7/26 | 作者:綜合辦 | 來源:綜合辦

為貫徹落實教育部等三部委《學校食品安全與營養健康管理規定》(第45號令),保障學生在校用餐安全與營養健康,端州區教育局根據《廣東省教育廳關于征集學生營養午餐食譜的通知》(粵教后勤函〔2019〕19號),于20196月舉辦了2019年征集學生營養午餐食譜比賽活動。

按照省教廳文件評選要求,評選標準從營養搭配部分的溫寒屬性、符合時令的食材、食物量的比例、食材種類等方面以及制作技能部分的味道、質感、造型、刀工、衛生等進行評價。

我校根據廣東季節氣候的特點,結合營養攝入量、選材等設計了多款夏季營養午餐——“肇實薏米蓮藕湯”“八寶飯”“姜蔥啫雞”“肉末西蘭花”“土豆茄汁焗黃豆”等菜式參加本次展示活動。每套營養午餐里面均包含八種以上食材,富含蛋白質、鈣、鐵、維生素A、維生素C 、脂肪等多種營養成分。營養午餐符合中、小學生的年齡特點,品質柔嫩,風味可口,營養豐富,同時有助增強青少年免疫系統,促進學生生長發育健康成長。經過專家甄選,最終我校制作的夏季營養午餐榮獲本次活動特等獎!(全區僅五所學校、幼兒園分獲特等獎、一等獎和二等獎。)

本次獲獎,是對加美學校食堂出品、衛生和管理工作的肯定,更是一次激勵和鞭策,我們將以此為契機,不斷加強加美食堂的餐飲文化建設,不斷豐富菜式花色品種、探索科學營養配餐、注重營養食材的搭配,以更高標準進行要求,為廣大學生提供更加優質、滿意的餐飲服務。

  • 學校地址:

  • 廣東省肇慶市七星巖旅游度假區西區
  • 電話:(0758)2828999
  • 傳真:(0758)2828555
  • 郵編:526040
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